Mehr als 30 Kollegen aus ganz Hessen konnten begrüßt werden und folgten gespannt den Worten des ersten Referenten, Herrn Peter Florian Koch vom Hessischen Ministerium für Umwelt, Energie, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.

Mit Angelika Bork, Redakteurin von hr4, wurde danach eine ausgezeichnete Referentin empfangen, die viele Informationen zum Verbraucherverhalten vermittelte und eine sehr offene Diskussion der Teilnehmer leitete, wie die Vermarktung von regionalen Produkten aussehen kann.

Dr. Nilz vom Fischseuchenbekämpfungsdienst brachte die Teilnehmer auf den neuesten Stand "der Fischgesundheit in Hessen" und der Fischseuchenverordnung.

Der Nachmittag war geprägt durch fischereiliche Fachinformationen von Kai Uwe Bernhard, der am Ende der Sitzung feststellte, dass die weiter steigenden Produktionskosten für die Betriebe eine Herausforderung sind, dass die hessischen Erwerbsfischer jedoch die besten Voraussetzungen haben, ihre regional erzeugten Produkte in Zukunft zu vermarkten!

Kai Uwe Bernhard
VHF-Referent Erwerbsfischerei